חדשות

 
top box border

من نحن

مجلس العسل

مهام مجلس العسل

• يتمثل نشاط المجلس في تحسين نوعية العسل من خلال وضع معايير وعمليات الترخيص والإشراف على إنتاج وتعبئة العسل.

• يولي المجلس اهتماما كبيرا بقضية منع تزوير العسل.

• يحرص المجلس على تقليل الأضرار الناتجة عن رش المحاصيل الزراعية وذلك بالتنسيق مع القطاعات الزراعية الأخرى.

• ينشط المجلس على توسيع مناطق المراعي كما ويبادر في زراعة اشجار ذات رحيق في جميع أنحاء البلاد بالتعاون مع الصندوق القومي الاسرائيلي (كاكال).

• لقطاع العسل أهمية كبيرة في تلقيح المحاصيل الزراعية المختلفة، كما ويقوم المجلس بتقديم ارشادات التلقيح للمزارعين ووضع المعايير والإشراف على جودة خلايا التلقيح.

• يعمل المجلس على تعزيز التقدم المهني لقطاع العسل وللعاملين به.

• يدعم المجلس البحث والتطوير العلمي وهو على تواصل دائم مع دائرة الارشاد في وزارة الزراعة.

• يقوم مجلس العسل بتفعيل "برنامج الجودة" لمراقبة العسل. يشارك في هذا البرنامج مسوقون ومربون الذين هم على استعداد الاخذ على عاتقهم مراقبة بأكثر صرامة على الخلايا وعلى عملية جمع العسل. شهادة الجودة تعطى بعد ان يتم فحص ميداني مفاجئ للمحتويات وحسب الفحوصات المخبرية، وظروف الإنتاج والتعبئة والتغليف وفقا لمتطلبات المعايير في وزارة الصحة.

• يعمل المجلس على أهبة الاستعداد من اجل استقرار قطاع العسل ولتزويد دائم للأسواق كما وينشط المجلس من اجل الموازنة بين العرض والطلب في السوق.

• يساعد المجلس في تقديم خدمات لمربي النحل – استيراد ادوية، مساعدة للحصول على عمال أجانب دراسات اقتصاديه ومنع الاحتكاك مع المناطق السكنية وغيرها.

• يقوم المجلس بتمثيل قطاع العسل امام الدوائر ألحكومية والجهات الرسمية وذلك بالتنسيق مع مربي النحل.

• يعمل مجلس العسل في مجال أمن خلايا ألنحل اذ يبقى على تواصل دائم مع قوات الأمن التي تعمل لمنع السرقة.

• ينشط المجلس في مجال التسويق والتوعية اذ يشجع المجلس التثقيف والتوعية من اجل زيادة استهلاك العسل. كشف المنتج والفرع للمستهلك، التميز والعلامات التجارية، تشجيع مربي النحل للدخول في البيع المباشر والاستخدامات المتزايدة من العسل مثل العسل - الذواقة، تعزيز الصحة، واحتياجات الأطفال.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

bottom box border