חדשות

 
top box border

סלט הפתעות

החומרים:

1 חסה ערבית (קרועה בידיים)

1 חבילת סלט בייבי

פרי חמוץ-מתוק (תפוח עץ, משמש, נקטרינה) חתוך לרצועות

50 גרם אגוזי קשיו/בוטנים קלויים

50 גרם צימוקים כהים

 

 החומרים לרוטב:

מיץ מ-2 לימונים

כמות זהה של שמן זית

כמות זהה של חומץ בן יין

2 כפיות דבש

כפית חרדל גרגרים (דיז'ון)

כפית רוטב סויה

כפית שום כתוש

 

אופן ההכנה:

להכין מראש את הרוטב וברגע האחרון להוסיף לחסות את הפרי, האגוזים והצימוקים ולשפוך את הרוטב.

 

 

 

 

 

 

 

 

bottom box border